1. هذا الموقع يستخدم الكوكيز. استخدامك لهذا الموقع يعتبر موافقة ضمنية على سياسة الكوكيز في موقعنا. المزيد.

حلويات حلاوة جكليت

موضوع في مجلس: اطباق واكلات كوردية - The cuisine dishes بدأ به kobani في ‏9/8/11.

  1. kobani

    kobani Administrator Staff Member



    المقادير

    كوب طحين+كوب دهن+3كوب حليب باودر+3\1كوب نشأ



    الشيره
    4كوب سكر+2كوب ماء



    طريقة العمل

    :نضع الدهن على النار لكي يغلي قليلاً ثم نضيف الطحين ثم النشأ الى ان يصبح لونها جوزي

    ثم نضعها لتبرد في هذه الاثناء الشيره على النار ننتظر الشيره تثخن ثم نضعها في الثلاجه لكي تبرد ثم نقوم بشكب الشيره فوق المكونات بالتدريج الى نتأكد بأن وضعنا الشيره كلها ثم نضع المكونات على النار للتجانس وتصب في الصحون


    [​IMG]
     
  2. كول نار

    كول نار Administrator

    باين عليها طيبة
    شكرا لالك كوباني
     
  3. jan-brin

    jan-brin New Member

    مشكور بافي كدار و الله يعطيك العافية يا رب ..
     

مشاركة هذه الصفحة